Notre charte qualité

Notre charte de qualité est d’entretenir un vignoble 100% bio et de faire du vin sans pénaliser ou endommager notre écosystème.

Pour cela, nous nous sommes engagés depuis fin janvier 2017 auprès de l’Agence Bio | Ecocert afin de mettre en œuvre toutes les techniques et tous les moyens nécessaires pour avoir une production de grande qualité tout en préservant la générosité de la nature.

Évidemment, le challenge est très important mais les très bonnes choses de la vie nécessitent souvent de très grands efforts :

« Quand on veut se mêler de beaux-arts, il faut du goût, et le goût n’admet pas de compromis. »
Pierre-Joseph-Olivier Chauveau 1820-1890 | Charles Guérin 1873-1907